Vous désirez vendre un bar ? Pour mener à bien cette opération, vous devez franchir un certain nombre d’étapes et mettre ainsi toutes les chances de votre côté.
Pour vendre votre fonds de commerce de bar dans les meilleurs délais, vous devez établir la liste des critères susceptibles d’intéresser les éventuels acquéreurs tels que l’organisation du travail, l’analyse du bail commercial et l’emplacement géographique du point de vente, sans oublier l’analyse du chiffre d’affaires.
Cette dernière opération permet de mettre en place la valorisation de votre fonds. Il est à noter que le calcul permettant de l’évaluer se base généralement sur un coefficient compris entre 200 et 300 fois les recettes journalières TTC.
Vous devez également mentionner l’activité commerciale exercée (bar pub, bar snack, bar PMU ou bar brasserie…). L’acquéreur devra effectuer une demande de déspécialisation du bail commercial pour pouvoir exercer des activités complémentaires ou connexes.
L’acquéreur doit suivre une formation pour la vente de boissons alcooliques ou une formation spécifique connue sous le nom de « permis d’exploitation » (valable pendant 10 ans). Ces formations sont dispensées par des établissements agréés par arrêté du ministre de l’intérieur.
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